Un petit nouveau dans le 44

[Titi Méhari]

Normal, la chocolatine étant nettement moins bonne que le pain au chocolat.

Je ne te donnerai donc pas la différence entre pain et chocolatine ...

[bubu 92/33]

Bonsoir,
Potter tu n'y connais rien. Je ne savais pas que tu pensais comme un Parisien, as tu seulement goûté une vraie chocolatine du Sud Ouest?
Tu es exclu du Sud Ouest.
Dominique

[Mehari Potter]

Pffff! Qu'est-ce que j'irais faire là-bas?

[bubu 92/33]

Bonjour,
Manger des chocolatines, boire du bon vin, voir les belles plages de l'Atlantique avec du sable fin et des vrais vagues, etc.......et éventuellement passer nous voir.
J'arrête de polluer ce post, je suis hors sujet.
Dominique

[Mehari Potter]

[LAURENT.D 44]

Pain au chocolat
Le gâteau Nantais ,c'est une tuerie.
Il y a plusieurs recettes, le principal c'est le dosage du Rhum

Laurent

[thierry31]

POUR GÂTEAU NANTAIS AU RHUM ET AMANDES
Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min
1. Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre mou. Incorporez la poudre d’amandes.
2. Ajoutez les oeufs battus un à un. Puis ajoutez la farine et le rhum.
3. Versez la préparation dans 4 moules à tartelettes beurrés. Pour plus de faciliter au démoulage, j’utilise des moules à tartelettes amovibles et antiadhésif.
4. Faites cuire les gâteaux nantais 20 à 25 min dans le four préchauffé à 180°C.
5. Laissez bien refroidir les gâteaux avant de les démouler.
6. Faites le glaçage pour décorer : mélangez le sucre glace avec le lait et le rhum. Badigeonnez les gâteaux nantais de ce mélange.